I Laboratori del CRAIA ACS OdR hanno maturato la propria esperienza ventennale, non solo in campo analitico, ma anche in campo consulenziale.
La continua emanazione di normative, ha fatto crescere l’esigenza di approfondire gli studi, per offrire al cliente la soluzione ad ogni problema. Proprio per questo, un team di professionisti (chimici, biologi, ingegneri, etc) è in grado di affrontare tutte le problematiche relative ad ambiente, qualità, sicurezza, igiene degli alimenti etc.
I servizi offerti:
AMBIENTE
La vastità del settore Ambiente non ci consente di elencare tutti i servizi di natura intellettuale che il CRAIA ACS OdR è in grado di offrire. Si riassumono i servizi fondamentali:
- Inquinamento acustico;
- Inquinamento atmosferico;
- Sicurezza sugli ambienti di lavoro;
- Rifiuti;
- Consulenze di valutazione impatto ambientale;
- Amianto;
- Trasporto merci pericolose su strada;
- Fanghi in agricoltura.
INDUSTRIA
I servizi svolti all’interno del settore Industria possono essere molteplici, legati alle effettive esigenze di produzione. Si riassumono i servizi fondamentali:
- Prelievo e ritiro campioni;
- Esecuzione di prove di analisi accreditate ISO 17025:2005;
- Analisi chimiche;
- Analisi microbiologiche;
- Analisi in contraddittorio;
- Elaborazione manuali di autocontrollo;
- Assistenza apertura campioni per analisi di revisione o prelievi ufficiali ASL, NAS, ecc.;
- Audit a fornitore;
- Corsi di formazione per valutatori piani di autocontrollo;
- Corsi di formazione per addetti industrie alimentari;
- Etichettatura;
- Aggiornamenti legislativi in materia d’igiene degli alimenti e normative collegate, tramite e-mail o telefax.
AGRICOLTURA
Il Laboratorio è stato accreditato dalla Regione Campania per svolgere:
Analisi fitosanitarie relative a batteri, funghi, fitoplasmi (MLO’s), viroidi e virus su piantine ortive e relativi materiali di moltiplicazione (art. 3 comma 1 lettera d del D.P.R. 21/12/1996, n.698), e su piante da frutto e relativi materiali di moltiplicazione (art. 3 comma 1 lettera d del D.P.R. 21/12/1996, n. 697).
FORMAZIONE & INSEGNAMENTO
Gli scopi principali sono:
- Promuovere lo sviluppo della ricerca scientifica e sua diffusione secondo i principi della Evidence Based Research;
- Contribuire al dibattito nazionale, europeo e internazionale in materia di politiche scolastiche, educative e formative, sviluppando relazioni sistematiche con Policy and Decision Makers degli organismi europei, nazionale e locali;
- Disseminare i risultati della ricerca scientifica in ambito universitario, scolastico e imprenditoriale con particolare riferimento alle problematiche della formazione e dell’insegnamento.
QUALITÀ
Consulenza per la certificazione di qualità ISO 9000 – 14000 – 22000 – BRC – IFS.
La presenza della consulenza nelle fasi di sviluppo e realizzazione del sistema qualità aziendale è dettata dalla necessità di avere trasparenza nelle scelte tecniche progettuali finalizzate ad un processo applicativo oggettivo (non vincolato alla visione ed al know-how del responsabile qualità).
L’obiettivo fondamentale della consulenza sarà quello di fornire un servizio completo in grado di avviare il processo qualità secondo uno schema gestionale ed applicativo in grado di autoalimentarsi nel tempo. Un processo oggettivo di procedure secondo le norme internazionali deve infatti essere in grado di portare l’organizzazione dell’azienda ad un incremento non solo qualitativo, ma anche quantitativo (valutabile sull’incremento del profitto o della redditività dell’azienda), coinvolgendo attivamente il personale responsabile in gruppi di lavoro, al fine di sviluppare un’opportunità di miglioramento.
Si riassumono i servizi fondamentali:
- Visite preventive per conoscere i processi organizzativi e di lavorazione;
- Verifica e definizione delle differenti attività aziendali e individuazione dei rispettivi coinvolgimenti nella qualità;
- Programmazione operativa delle attività (definizione e calendarizzazione di un programma operativo al fine di stabilire le attività e le scadenze);
- Verifiche del programma;
- Individuazione dei compiti e delle responsabilità all’interno dell’azienda;
- Definizione delle procedure operative e gestionali delle qualità necessarie;
- Formazione del personale per la conoscenza, l’addestramento e l’utilizzo delle procedure aziendali e delle tecniche di qualità definite;
- Realizzazione del manuale qualità e della documentazione per la raccolta dei dati;
- Assistenza all’implementazione del sistema Qualità.
